国家粮食和物资储备局关于在江苏省启动2025年小麦最低收购价执行预案的通知

中国储备粮管理集团有限公司：

你公司《关于在江苏省启动2025年小麦最低收购价执行预案的请示》（中储粮〔2025〕108号）收悉。根据小麦和稻谷最低收购价执行预案等相关政策规定，经研究，同意自2025年8月6日起在江苏省内符合条件的地区启动2025年小麦最低收购价执行预案。

国家粮食和物资储备局

2025年8月5日     

回顾新麦集中上市后，小麦行情虽有政策性收购托底，麦价底部支撑较强， 但行情持续萎靡，走势毫无起色，分析其最大利空当属麦市供大于求，近几年小麦产量连年增加，反之需求连年降低，包括老龄化严重，食品结构发生改变等，面粉厂开工率不断降低，面粉需求下降太多。进入八月份，麦价行情能否展开上行，利多、利空因素交织：

利多：

1、九月份学校开学，面粉需求增加，面企开工率提升；

2、小麦托市继续进行。

利空：

1、八月底、九月份贸易商、粮仓腾仓收玉米，自新麦上市后，麦价一直处于弱势震荡的局面，经过两个月时间，麦价并没有明显上涨，反之今年玉米市场利润客观，9月新粮上市之后，目前来看，贸易商收玉米的积极性比较高，对于小麦，操作策略基本就是只要不赔钱就出货。

2、新麦上市以来，除饲用需求支撑小麦价格外，最大的利好就是小麦托市对于小麦底价的支撑，进入9月份之后，小麦托市即将结束，麦价 底部支撑减弱。

整体来看，小麦价格在供应充足与政策托底间徘徊，底部虽有支撑，但上涨动力不足。预计短期小麦价格保持窄幅波动。

备注：以上对现阶段小麦市场行情的分析仅代表个人看法。仅供参考阅览，不作为投资依据，不同意见欢迎留言讨论。投资有风险 ，贸易需谨慎。